22.Juli 2009
Alpenrose
Licht, Lampen und Beleuchtung in Restaurants
Service und Ambiente müssen stimmen. Und welches Licht, welche Leuchten und Lampen braucht man für welches Ambiente?
Ein alter Rat beim Suchen guter Restaurants ist, darauf zu achten, wie besucht die Gaststätte ist.
Daraus kann man schliessen, wie gut die Speisekarte ist. Doch auch das äussere Erscheinungsbild einer Gaststätte gefolgt von der Innenausstattung muss einladend wirken, damit der Gast nicht auf seinen Absätzen umdreht und wieder geht.
Ist diese Hürde geschafft, geht es um eine abwechslungsreiche Speisekarte, lecker schmeckende Gaumenfreuden, in einer angenehmen Atmosphäre.
Der Gast soll sich so wohl fühlen, dass er wiederkommen wird. Zu so einem Ambiente gehören heute auch moderne Beleuchtungslösungen.
Was liegt auf meinem Teller?
Neben dem Service kommt es auch auf das Ambiente an, vor allen auf die Beleuchtung. Und das beginnt damit, dass Gäste wissen wollen, was sie auf ihren Teller haben.
Mit klarem Licht muss die Tellerfüllung präsentiert werden, gleichzeitig sollte der Gastraum in ein Wohlfühllicht getaucht sein, dass thematisch zum Stil des Restaurants passt.
Der Mix der Beleuchtung von direkten und indirekten Licht kann ein ansprechendes und ganz persönliches Ambiente schaffen.
Je nach Stil des Restaurants können moderne Halogenstrahler, Kristallleuchter oder auch rustikale Lampentypen verwendet werden.
Neu ist heute allerdings, dass meist in einer rustikalen oder traditionellen Lampenschale eine moderne Technologie steckt, wie die der Led-Technologie.
Led für Gaststätten
Die vielen Möglichkeiten der Led Leuchten, die auch die unkomplizierte Verwendung von farbigen Licht ermöglichen, eröffnen der Gastronomiebeleuchtung viele Möglichkeiten, angefangen von der Tresenbeleuchtung bis hin zum Candle Light Dinner.
Neben der dekorativen Erscheinung haben Led Leuchten noch weitere Vorteile.
Der geringe Energieverbrauch ist ein wesentlicher Punkt, wie die geringe Wartung der Led Leuchten und die lange Lebensdauer.
Bei Neuinstallationen wie auch Renovierungen wird heute die Led-Technologie mit oder anderen Beleuchtungstechnologien verwendet, da sich die höheren Investitionskosten auf Jahre hin auf alle Fälle rechnen.
Ein alter Rat beim Suchen guter Restaurants ist, darauf zu achten, wie besucht die Gaststätte ist.
Daraus kann man schliessen, wie gut die Speisekarte ist. Doch auch das äussere Erscheinungsbild einer Gaststätte gefolgt von der Innenausstattung muss einladend wirken, damit der Gast nicht auf seinen Absätzen umdreht und wieder geht.
Ist diese Hürde geschafft, geht es um eine abwechslungsreiche Speisekarte, lecker schmeckende Gaumenfreuden, in einer angenehmen Atmosphäre.
Der Gast soll sich so wohl fühlen, dass er wiederkommen wird. Zu so einem Ambiente gehören heute auch moderne Beleuchtungslösungen.
Was liegt auf meinem Teller?
Neben dem Service kommt es auch auf das Ambiente an, vor allen auf die Beleuchtung. Und das beginnt damit, dass Gäste wissen wollen, was sie auf ihren Teller haben.
Mit klarem Licht muss die Tellerfüllung präsentiert werden, gleichzeitig sollte der Gastraum in ein Wohlfühllicht getaucht sein, dass thematisch zum Stil des Restaurants passt.
Der Mix der Beleuchtung von direkten und indirekten Licht kann ein ansprechendes und ganz persönliches Ambiente schaffen.
Je nach Stil des Restaurants können moderne Halogenstrahler, Kristallleuchter oder auch rustikale Lampentypen verwendet werden.
Neu ist heute allerdings, dass meist in einer rustikalen oder traditionellen Lampenschale eine moderne Technologie steckt, wie die der Led-Technologie.
Led für Gaststätten
Die vielen Möglichkeiten der Led Leuchten, die auch die unkomplizierte Verwendung von farbigen Licht ermöglichen, eröffnen der Gastronomiebeleuchtung viele Möglichkeiten, angefangen von der Tresenbeleuchtung bis hin zum Candle Light Dinner.
Neben der dekorativen Erscheinung haben Led Leuchten noch weitere Vorteile.
Der geringe Energieverbrauch ist ein wesentlicher Punkt, wie die geringe Wartung der Led Leuchten und die lange Lebensdauer.
Bei Neuinstallationen wie auch Renovierungen wird heute die Led-Technologie mit oder anderen Beleuchtungstechnologien verwendet, da sich die höheren Investitionskosten auf Jahre hin auf alle Fälle rechnen.