16 Artikel in der Kategorie Cybeer
David gegen Goliath heisst es auch bei kleineren Brauerein im Kampf um Absatzmärkte und grosse Braukonzerne. Da hilft nur Findigkeit. Was ist Kreativität beim Bierbrauen?
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Trotz Alkoholgehalt werden dem Bier auch gute und gesunde Eigenschaften nachgesagt. Kennen Sie vier Gründe, warum Biertrinken gesund ist?
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Im Artikel finden Sie eine kleine Liste von Schweizer Brauereien mit einer Homepage.
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Studierende der Winterthurer Hochschule (ZHW) haben ein englisches Pub
gegründet, welches sie selbständig führten. Im Projekt sollten
Management und Marketing in der Praxis geübt werden. Im Wintersemester
2007/08 wurde das „Break Even“ auch Wahlfach.
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In Amerika gibt es mittlerweile ein Acai Weizen Bier.
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Bier ist heute ein internationales Getränk. Wir unterscheiden heute
Biersorten hauptsächlich durch ihren Fermentationsprozess. Bekannt und
konsumiert werden vor allen die so genannten Lagerbiere. Das Pendant
sind die Ales. Kennen Sie internationale Ales?
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