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Ist Bier trinken gesund?

Bier ist ein Getränk für den Alltag. So zumindest wird es im Vergleich zum Wein immer abgewertet. Doch damit tut man dem Bier unrecht. Denn Bier hat durchaus gesunde Aspekte. Zudem galt es im Mittelalter als wichtiges, nahrhaftes Getränk.
Der Bierkonsum ist heute im Steigen, wie auch die Qualität der Biere stetig verbessert wird.

Doch Bier lässt sich nicht nur gut trinken, es hat auch einen positiven Aspekt auf unsere Gesundheit, solange wir nicht zuviel davon trinken.

Empfohlene Trinkmengen bewegen sich bis zu 75 cl täglich.

Wein wie auch Bier enthalten Antioxidantien und Vitamine, Stoffe, die nicht nur gut für unsere Gesundheit sind, sondern die wir auch brauchen.

Ist Bier gut für das Herz?

Ähnlich wie Wein kann Bier Herz- und Gefässerkankungen vorbeugen wie Herzinfarkte, Schlaganfälle und verschiedene Formen von Thrombosen wie viele Studien weltweit bewiesen.  

30 g Alkohol, ca. 3 mittlere Gläser Bier können  das Risiko von Erkrankungen der Herzkranzgefässe um 25 % reduzieren.  

Verantwortlich ist dafür das so genannte gute Cholesterin im Blut, dass sich durch eine moderate Alkoholmenge erhöht

Anderen Studien zufolge soll ein geringer Alkoholgenuss, wie ein Gläschen Bier am Abend gegen Gallensteine, Osteoporose und selbst auf Diabetes einen positiven Einfluss haben.

Ob das Gläschen Bier am Abend dann wirklich genügend Potential hat, um Krankheiten zu heilen, bleibt sicherlich umstritten.

Klar ist jedoch, dass ein erhöhter Bierkonsum nicht auch gleich eine positive Wirkung erhöht.

Denn durch den erhöhten Bierkonsum könnten andere Organe geschädigt werden.

Sicher ist jedoch, dass man sich auf ein gemütliches Bier jeden Tag durchaus freuen darf.